Скоро лятото официално ще бъде при нас, а аз съм в настроение за винени коктейли. Вие обичате ли да разхлаждате вечерите и разгорещявате настроението си с тях?
Дълго време целта на тези коктейли беше просто да направи силните спиртни напитки по-приятни за вкуса, така че да може да им се насладим безгрижно. А и имаме лесен достъп до тях. Средно доброто бяло вино съдържа по-малко от 13% алкохол, а червеното около 14%, но, разбира се, може да варират в зависимост от страната производител и сорта грозде. Въпреки това, количеството алкохол в тях няма да надвишава 15%.
Това се дължи на алкохолната ферментация. Виното изобщо не може да има преобладаващо алкохолно съдържание, с изключение на лошо направени примери и следователно вече има чист вкус. Нещо повече, доброто вино е специално направено, за да се ползва чисто.
Напук на твърдението, че винените коктейли са слаби женски напитки, аз често прибягвам до тях, особено през летния сезон. Добрите коктейли с вино са приятна алтернатива на вече утвърдени напитки. А днес ще ви дам и две лесни рецепти за коктейли, които може да си направите вкъщи.
Първата се нарича San Francisco Sangaree. Трябват ви единствено 4 череши, 8 ml захарен сироп, 45 мл Мерло, 30 мл Бърбън и резен лимон. Поставете всички съставки заедно в шейкъра и разбъркайте. По вкус може да сложите и малко сладолед. След това изсипете получената напитка в широка чаша и се наслаждавайте на вкуса.
Втората рецепта е за Червено горещо лято. Принципът на приготвяне е същият, а съставките включват 180 мл червено вино (напр. Шираз, Пино ноар), 60 мл сода от лимон-лайм и лимонов резен за декорация.
Ще пробвате ли някоя от тях или имате своя любима?
MitioAnchov
Акупресура – натисни и облекчи
Може ли наистина да облекчим болката и стреса, като натиснем различни точки по тялото си? Да. Този метод ни връща към древна китайска традиция, наречена акупресура. Днес реших да ви разкажа за нейната същност, ползи за здравето и приложима ли е у дома ни.
Акупресурата е над 4 000-годишна техника от Китай, която при натиск стимулира различни точки на тялото. Целта ѝ е да активира енергийните пътища на тялото и да възстанови естествения баланс в него. Звучи толкова лесно и е. Освен това е супер ефективно.
Доказано е, че акупресурата е ефективно лечение за няколко вида болка. Следователно, изследователите смятат, че акупресурата може да се използва като алтернативен метод за облекчаване на различни видове болка.
Както може би знаете, ендорфинът е известен като хормон на добро настроение и щастие. Но знаете ли също, че акупресурата може да помогне на тялото ни да произвежда още повече ендорфин? Той помага за облекчение на болката, като блокира сигналите за нея, изпратени до мозъка.
Също така едномесечното лечение с акупресура се оказа по-ефективно при контролиране на хроничното главоболие и мигрена, отколкото един месец мускулна релаксация. Техниката се използва и за намаляване на стреса и тревожността. Изследванията показват, че редовното лечение с акупресура може да има положителен ефект при тревожност, стрес и депресия. Чрез прилагане на натиск върху определени точки на тялото, може да помогнем и подобрим стомашната си функция. Съответно това оказва положително влияние върху качеството ни на живот.
Бихте ли изпробвали вкъщи, ако знаехте как?
Носталгичният 24 май
Тази година за първи път ще отбележим 24 май с ново име. В края на 2020-а, то беше променено по решение на Парламента. Честно да ви кажа, не съм се интересувал защо и какво е наложило смяната, а и самият аз разбрах за това съвсем наскоро. Та, след броени дни ще отбележим за първи път Ден на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност. За втори път пък 24 май ще мине под воала на пандемията.
Въпреки епидемиологичната обстановка, четох, че в много български градове са планирани инициативи и разбира се – шествие. Постепенно с наближаването на този светъл, любим мой празник, си припомних емоциите, които изпитах по време на последното си шествие на площада като ученик.
Беше горещ, слънчев ден. Бяхме се събрали в училищния двор, но за нас, абитуриентите, беше за последно. Като че ли чак тогава прогледнах за чара на ученическите ми години, оцених приятелствата, които бях създал през това време. Изпитвах благодарност към учителите си и същевременно се изпълних с малко тъга. Осъзнах, че тези моменти няма да се повторят повече и затова си обещах да ги запазя завинаги в мислите и сърцето си.
Спомням си, че преди да минем за последно като част от празничното шествие, всеки от нас целуна училищното знаме. Мълчаливо се сбогувахме със старата сграда, запомнила лудешките ни мигове. Признавам си, че се случваше да пропуснем някой и друг час, а сега не ни се тръгваше.
Но тръгнахме, наредихме се най-отпред и сигурен съм, всеки почувства силата, емоцията и значението на 24 май.
Различни великденски декорации
Омръзна ли ви да копирате великденски декорации от каталози или да купувате едни и същи украси всяка година? Ако да, то доверете се на оригиналността и подгответе свои собствени декорации за Великден. А за по-голяма забава, в направата им включете и децата. Процесът е много лесен, а купонът вкъщи е гарантиран.
Приготвянето на великденски декорации тип „Направи си сам“ е чудесен начин да прекарате време заедно със семейството, а и всеки може да се включи като реализира своята идея.
Вярвам, че ще развихрите въображението си и ще направите празника си по-цветен, по-шарен и по-различен. Въпреки това, реших да ви дам няколко насоки от моя личен опит до сега.
Например обичате ли кактуси? Аз да. Затова понякога правя великденските яйца като тях. Как ли? Ами много лесно. Оставям ги бели или ги боядисвам в зелена боя, след което ги рисувам с маркер, за да наподобяват кактус. Залепям отгоре им хартиено цветенце, сякаш са цъфнали и накрая ги поставям в малки чашки с декоративен пясък или пък отново ползвам хартия – пясъчен цвят.
Спомням си и един метод, който научих преди много години в детската градина. Понякога го прилагам също, а украсата е любима на най-малките членове от семейството. Става дума за яйце-зайче. Много е просто – просто изрежете хартиени заешки ушички, може да им сложите и малко памук за достоверност. Залепете ги върху яйцето, след което му нарисувайте личице. От памука може да оформите и сладка опашка.
Друга идея е да използвате техниката на декупаж. Това определено е оригинално, а и честно казано, за мен е най-забавно и креативно.
Какво да купя за Деня на жената?
Осми март наближава и сега е моментът са намерим идеалния подарък за най-скъпите дами в живота ни. Независимо дали става дума за любимата, за майката или колежката, ще ви споделя моя опит с избора на подаръци и дано ви бъда от полза.
Разбира се цветята си остават номер едно в списъка на най-популярните подаръци за Деня на жените. Това е може би перфектният жест на внимание и израз на признателност към нежния пол. А и жените ги обожават. Ето защо в началото на март цветарските магазини са пълни с много красиви букети, кошници и кашпи. Там лесно ще намерите ефектен подарък. Ако искате да бъде по-дълготраен, може да изберете и закупите стайни растения. Нежни цветя в красиви саксии изглеждат наистина страхотно. А с подходящата картичка и чувствено послание нещата съвсем си идват на мястото.
Единственият недостатък на цветята като подарък е, че не са изненада. Така че, ако искате да изненадате наистина своята дама, трябва да разнообразите. За целта се запознайте с вкуса ѝ. От моя опит до момента, мога да кажа, че най-впечатляващи са персонализираните подаръци, които отговаря на личните предпочитания.
Повечето жени обичат арт изненадите. Може би подготвяте албум или колаж от вашите снимки заедно? Времето и усилията, които полагате, за да създадете сами подаръка, със сигурност ще бъдат забелязани и оценени. Освен това помислете дали може да успеете да осъществите някои от техните съкровени мечти.
Добра идея за подарък са също любим парфюм, елегантни бижута, чувствено бельо или да организирате романтична вечеря.
По-ефективни в работата си
Всички искаме да вършим много неща за кратко време. Или поне да се справяме с работните си задължения в рамките на деня. Възможно ли е обаче предвид ситуацията с Covid-19 и навлизането на сравнително новата тенденция – хоум офис?
Оказа се, че може да повишим ефективността си и от вкъщи с няколко лесни стъпки.
Физическите срещи са в миналото
Днес сме добре оборудвани технологично – компютър, лаптоп, смартфон или таблет. Тези удобства ни позволяват само с едно щракване да се информираме добре и да проведем моментна бърза среща от всички точки на света. Подобна комуникация е все по-предпочитана, не само заради улеснението, но и защото пести време.
Тихият час
През това време може да си позволим лукса да не отговаряме на телефона и да не проверяваме имейлите си. Това ни позволява да работим ефективно и без прекъсвания. Тихият час е подходящ например преди официалното начало на работа или след официалния край на деня.
Времето на буфера
Дори при добра организация нещата могат да се объркат. Ето защо трябва да осигурим достатъчно време за буфер, особено когато планираме проекти, така че в крайна сметка да не сме под натиск във времето.
Вземете свободно време спонтанно
След успешното завършване на проект си спечелваме малко свободно време. Нека се възнаградим като си вземем ден почивка и направите нещо с близките си или просто се отпуснем в релаксираща обстановка.
Упражнения за арт вдъхновение (част 2)
За много години, приятели! Посрещнахме 2021-ва с нови надежди, мечти и надявам се – вдъхновения. Ако все още не се чувствате обзети от арт-настроенията, то погледнете следващите редове. Продължаваме с темата за това как да упражняваме креативността си и да привлечем вдъхновението на наша страна.
Вече говорихме, че понякога строгите ограничения като крайни срокове могат да задушат творчеството, но в някои случаи също могат да го предизвикат и подхранят. За да проверим дали и на нас действа така, може да настроим таймер за определено време, през което да се предизвикаме да създадем нещо – скица, текст, снимка, … Краткият срок може да ни мотивира да измислим нещо ново и нетрадиционно. От психологическа гледна точка, когато видим, че времето ни изтича, ще се стараем повече, за да свършим в срок и ще мислим „извън рамката“.
В креативността, понякога количеството е по-важно от качеството. Когато работим над нещо и сме погълнати от перфекционизъм, е много по-вероятно да изгубим вдъхновението си. А по този начин спираме и потока на нови идеи. Затова може да пробваме едно лесно упражнение. Например да начертаем на лист 15-20 еднакви кръга или други форми и за точно определено време да се опитаме да попълним колкото се може повече по различен начин – с рисунка или текст. Без да мислим за перфектно съдържание. Подейства ли? Ако да, защо да не го приложим и в дизайна на логото, което трябва да направим.
Подобни упражнения за креативност има в изобилие. Ще се радвам ако някои от тях са ви били от полза. А ако имате интерес, ще продължа темата и в следващите блогове.
Упражнения за арт вдъхновение (част 1)
Ако искаме да направим мускули, тренираме или вдигате тежести. Ако искаме да станем по-бързи, започваме да спринтираме. Ако искаме да бъдем по-гъвкави, се разтягаме с упражнения. Същия принцип следва и креативността. Най-добрият начин да развием творчеството си е с няколко упражнения.
Нека разгледаме творчеството като мускул. Като такъв, той също се нуждае от тренировка. Ако се опитваме да влезем в контакт със своята муза, нека помислим за някоя тренировка.
Не винаги имаме контрол върху това, кога ни връхлита креативността. Нещата се усложняват допълнително, когато се намеси думичката „трябва“ – трябва да пиша в блога си, трябва да завърша тази картина или фирменото лого – това носи допълнителен натиск и вместо вдъхновение, получаваме напрежение.
Затова е хубаво да си отделим време за творчество и да мислим за него като за „време за обучение“. Създавайки време за себе си, в което можем да създаваме без очаквания или крайни срокове, ние си даваме пространство за творчество.
Може да отделяме по няколко часа седмично, за да изследваме безусловно креативното си мислене. Без да се чувстваме длъжни, че трябва да се съсредоточим върху нещо определено. Нека напуснем зоната си на комфорт и да експериментираме. Да пуснем музика, да си налеем чаша вино и да излеем на белия лист или платно всичко, което ни идва отвътре в този момент.
Освобождаването на творческите мускули от стрес и безпокойство може да бъде идеалният начин да започнем отново, когато се чувствате наистина вдъхновени.
Интелигентни технологии защитават дома
Наближава времето на „Сам вкъщи“ и няма как да не се замислим, че през този период на годината се увеличават и влизанията с взлом по домовете. Нарушеното чувство на сигурност е по-лошо от загубата на пари, бижута или техника. Време е да защитите дома си, но знаете ли как да го направите? С куче-пазач, видеонаблюдение или аларма? Всички варианти ще ви бъдат от полза, но според мен, най-удобни са приложенията за смартфони.
Някои от тези интелигентни технологии симулират присъствието на обитатели и също могат да се използват за превенция. Например сутрин се отварят щори, а вечер се спускат. Също осветлението или телевизорът се включват и изключват, симулаторите на сенки създават впечатлението, че някой се движи в стаята. Хитро, нали? Макар че ако трябва да се върнем пак към малкия Маколи и „Сам вкъщи“, той направи всичко това без да използва „смарт“ технологии. Може би пък затова не успя съвсем да заблуди крадците.
Системата за домофон също може да бъде дигитална в днес. Например снимки от входната врата могат директно да се препращат към смартфона чрез специална функция. Така ще знаете кой ви търси по всяко време.
Разбира се, има и многобройни варианти за това да включите и алармена система в „умно“ свързаната в мрежа къща.
Все пак трябва да помните, че интелигентните технологии са добро допълнение, но не и пълна замяна на добрите стари брави и устойчивите на взлом прозорци. Разгледайте детайлно какво наистина правят продуктите и кои отговарят на вашите лични нужди за сигурност.
Козметични ремонти под наем
Всеки е бил под наем поне веднъж – дали през студентските години или при смяна на местожителството. Винаги обаче съм се чудил, трябва ли наемателите да правят козметични ремонти в апартаментите под наем и кой всъщност поема разноските. Отговорът е прост – всичко, което правите, остава за апартамента и е в полза на наемодателите.
Боядисване на стени, ремонтирани подове, боядисване на прозорци – такива дейности са това, които се наричат козметични. За мнозина обаче остава неяно, че такива ремонтите са основно задължение на хазяите. Най-често в договорите за наем пише, че наемодателят може да прехвърли разходите на наемателя.
И това е, което обикновено се прави на практика – но често не е правилно и тези договорни разпоредби са неефективни.
Всеки, който е наемел апартамент, който не е бил реновиран, не е нужно изобщо да извършва каквито и да било ремонтни дейности, нито по време на пребиваването, нито по време на изнасянето.
На теория, всичко, което наемателят закупи като техника, може да си го вземе при изнасяне. Или пък да му бъде възстановена сумата, която е вложил в ремонтни дейности. Задължителноо е обаче, всичко да бъде документирано, например чрез протокол за прехвърляне или чрез снимки.